–"Bernadette vagyok, és Annával jöttünk ide Torontóból. 1550 lengyel kolbászt hoztunk kamionosainknak. Hoztunk egy kis kenyeret, zsemlét és lengyel fánkot. És tudod mit? Tudjuk, hogy úgy vezetnek, hogy nem isznak alkoholt, de ha kérnek egy kis lengyel vodkát, azt is nagyon szívesen hozunk” – mondta a lengyel nő.

Arra a kérdésre, hogy miért kínálnak ingyen ételt a sofőröknek, Bernadette azt mondta, hogy egy volt kommunista országból emigráltak, ahol a templombajárást  megengedték nekik. Itt egy szabad országban akarnak élni, de az elmúlt két évben ez szinte lehetetlen. Úgy élnek itt Kanadában, mint a foglyok. Azt mondják nekik, hogy maradjanak otthon, ne menjenek étterembe, ne menjenek templomba. Ezért támogatják a Freedom Convoy-t. Mögöttük állnak. Hetente kéthetente, de ha kell, két-három naponta fog jönni az étellel, amíg véget nem ér!